'可可王子'的部落格

↓這是陳少爺非常喜歡的一道菜--"泰式辣炒豬"

  有點打拋豬肉的感覺,材料很簡單就這9樣.

  (1)泰式甜辣醬

  (2)蠔油

  (3)蕃茄

  (4)水

  (5)糖

  (6)蒜頭

  (7)辣椒

  (8)九層塔

  (9)豬肉

↓首先先把豬肉炒過之後再加蒜未.

↓蒜頭的味道出來之後再加入蕃茄.

↓再來則是調味,加入泰式甜辣醬,蠔油,糖,水,

  不要一次加太多要慢慢加慢慢的調出味道來.

↓等到味道可以的時候再加入九層塔和辣椒就可以了,很簡單的.

↓起鍋了,拌飯或是拌麵都是非常適合的,試試看吧,很好吃哦.