'可可王子'的部落格

↓Hot7是王品集團下的平價鐵板燒餐廳.

  阿母我老早前就有耳聞這間餐廳了.

  本來是要找一天到離台南近一點的台中去吃看看.

  這次出來玩在中壢住了一晚.想不到中壢也有Hot7鐵板燒耶?!

  趁著要回台南的這天中午,說什麼也要來去給它吃一下囉.

  真的不跨張,11點半開始營業,我們11點10到,

  門口已經一堆人在等了,還有給我們排到11點40的位置.

  後面比我們晚到10分鐘的客人都排到12點半去了.

↓一進餐廳門口是結帳櫃台,櫃台的前後面都有用餐區域.

  一開始我們不知道為什麼帶位的人員要往櫃台後方走?!

  我們還一直站在櫃台這邊等,後來帶位的人員很匆忙的跑回來.

  原來我們的位子在櫃台的後面啦.哈哈.....我們真是有夠耍寶的啦.

↓首先一入坐的時候,餐具和菜單都已經擺放好了.

↓面紙就在右手邊,算是半隱藏式的,實在是超方便的.

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↓這裡的用餐方式採王品集團的一慣方式"均一價",

  7道好料,美味上桌,只要290元+10%,

  說說看,說說看,這是不是很超值.

  還不快到南部設點,這怎麼對的起南部的鄉親呢?

  飲品:有冰的仙草冰鑽和熱的蕎麥決明子茶

       就想要喝冰的,所以我們都點仙草冰鑽.

       這是用仙草把它做成冰沙的一種觀念.

       想不到會這麼的好喝,比吃仙草冰還好喝.

  沙拉:海藻鮮蔬沙拉

       海藻搭配新鮮的蔬菜,再加上柚醋風味醬.

       整個超開胃的說,而且還算滿大盤的.

↓湯品:銀杏牛蒡雞湯和黃瓜魚丸湯

       湯清味鮮,看似簡單的湯品,在這裡整個提升起來.

↓我兒子的魚丸湯.這可是主廚特別給我兒子的.

  我兒子在吃完我的2顆魚丸後還問我說:"媽媽,還有魚丸嗎?"

  我就跟他說:"沒有了,就只有2顆而己耶,而且都被你吃了"

  想不到厲害的主廚似乎聽到我兒子內心的呼喚.

  (我要吃魚丸,我要吃魚丸)

  竟然馬上變了一碗魚丸湯出來耶.真是超超超.......感動的啦.

  只能說王品的服務品質,真是堅若磐石.(好奇怪的說詞?!)

↓御食:冬蝦蒸飯和漬物

       蒸飯主要就是冬蝦,洋蔥及柴魚醬汁一起拌著飯吃.

       就這麼簡單的烹調方式就這麼好吃,這招我要學起來.

       漬物則是一般的牛蒡絲.

↓清炒鮮蔬:炒油菜

           今天是剛好是炒油菜,不過我還是比較喜歡炒高麗菜.

↓主食:嫩煎豚五花和香煎和風烏魚

       我敢說這是我吃過最好吃的豬五花了.

       真沒吃過這麼軟嫩又沒豬睲味的豬了.

       說有多軟嫩呢?它只要用筷子就可以輕易切斷,

       完全不用動用我兒子的食物剪刀,而且它還有一點點的厚度.

       香煎和風烏魚這我就比較沒有那麼喜歡了.

       烏魚就是吃它裡面的烏魚子,而且比烏魚還好吃的魚肉也很多,

       所以我們很少吃這種魚,後來覺得我們好像點錯了.

↓甜點:銅鑼燒

       今天的銅鑼燒是芋頭口味.

       口感賣相十足,簡直可以在門口單賣銅鑼燒了.

       好吃的甜點,為這一餐畫下完美的句點.

↓這是免費送給我兒子鋼鐵人銅鑼燒,

  這看起來也太可愛了吧,難怪我兒子會說這很好吃.

↓在鐵板面前看著主廚料理,就像是在看場藝術表演一樣.

  這是我們今天的主廚,料理的很好吃哦.真是謝謝你囉.

↓這裡的主廚真的很厲害,十八武藝樣樣精通.

  又要會料理,又要會當甜點師傅.

↓看父子倆看的多入神啊?!

↓在這裡除了可以坐在鐵板區,還有獨立區的坐位.

  獨立區的坐位比較適合家庭聚餐.相較也比較沒那麼熱.

  但是我還是比較喜歡坐在鐵板面前,

  看著主廚在你面前料理,真的是一件很過癮的事耶?

  最後,還是要說,Hot7快來南部設點吧?!