↓在中埔交流道的這家甕窯雞,
其實也算是我口袋的美食名單,
這家甕窯雞N年前我就很想來吃了.
但是,這種店一定要很多人一起來吃的,
找不到天時地利人和,所以一直路過又錯過.
終於,今年過年全家出遊如願的來到這裡吃晚餐.
↓門口排了一列列的龍眼木,
這裡的每隻烤雞可是由這些龍眼木烤出來的.
↓不多說了,還是趕快進去吧.
↓這是要逼死誰啊?!是誰把烤雞的甕設在門口這裡的啦?!
一進來就聞到陣陣的烤雞香.
↓你看看你看看,這不就一隻雞出來了嗎?
這雞的色澤是不是看起來又油又香呢?烤的真漂亮.
↓這天這裡的甕幾乎全開了吧?!工作人員的手一直忙個不停.
而且工作的大哥每位的"漢草"都很好.
必竟這是一個肌耐力都要很好的工作,真的很辛苦.
↓門口有個工作人員,你只要跟他說用餐人數,
他會給你用餐的桌號號碼牌.接著就自己進去找你的桌號.
↓我們用餐的這個時間大概是下午5點半左右,
你看看,餐廳內已經整個要客滿了.
↓不過還好,如果室內的用餐空間已經滿的話,
隔壁還有一個開放式的用餐空間,只是這裡只有電風扇沒有冷氣.
↓餐具和飲料請自取,飲料是拿完直接結帳,
旁邊有個工作人員,拿完後和他結帳就可以.
↓筍仔湯是無料"吃免驚",多吃就是你賺到啦.
↓這裡是沒有菜單的,唯一的菜單就是在牆上的這一張.
↓也沒有店員會來跟你點餐,
你必須到餐廳的入口處找左邊的這一位大哥.
↓這位大哥會先問你用餐的人數,
再來他會針對櫥櫃裡的菜介紹你要煮什麼料理?
也就是說什麼菜可以煮成什麼,然後再看你要不要.
↓最後我們點了一隻甕窯雞和半隻油蔥雞,還點了幾盤菜.
想不到這裡的上菜速度是超乎想像之快?
沒一下子菜全都上滿了,我都還來不及一道一道拍呢?
↓我不得不說這裡的雞真的很了得,
不管是甕窯雞或是油蔥雞,真的是超好吃.
這裡的雞肉肉質很軟,吃起來完全不柴,
這比起我菜市場買的雞肉真的是好吃一百倍啦.
↓難怪這家的生意會這麼好,分店一家一家開.
而且還這麼多名人給他掛保證.
↓門口這一排的小雞是安全帽來的,
好像是給人拍照用,只是好重哦.
叫我兒子戴來給我拍照還有點困難呢?
↓這裡是交流道的出入口,車子難免多了一些,
把車子停在店門口還是有點危險,
餐廳後方有提供了一處空地可以停車哦.