'可可王子'的部落格

↓這次到宜蘭,還是特別繞到三星來吃卜肉.

  自從吃了第一次之後,就覺得這是來宜蘭必吃的好味道.

↓不跨張,我們沿路的從蘇花公路開過來,一路都沒休息,

  第一站就是到這裡吃午餐.(也可以說是下午茶啦)

  雖然這時已經是下午3點了,餐廳還是有幾組的客人.

↓還是一樣,我們還是選擇到2樓用餐.

  2樓的位置比較多,也比較不會有人來人往的感覺.

  餐廳的星期二是公休的,而且每天好像只有營業到5點?!

  我來了4次,只吃到2次.所以時間上,大家就稍微注意一下囉.

↓2樓的座位區主要分為前段和後段,這是前段的區域.

↓這是後段的區域.

↓菜單就在1樓的櫃台,

  要上2樓的時候記得拿哦.

  免得又多跑一趙了.

  黃色的菜單我上次來的時候好像沒有?

  稍微看了一下,主要就是一些小菜類.

↓等菜送上來的空檔叫他們父子倆讓我拍一下.

↓本來想點燻鴨肉的,但是怕會吃不完.

  所以改點燻豬頭皮,這道也是我兒子的菜.

  燻豬頭皮加特製的沾醬還真的很適合耶!

  豬頭皮很好吃,但是有些有點硬.

  老人家我牙齒不好,有點難咬.

↓地瓜葉部份,我覺得這菜是有處理過的.

  因為吃起來是嫩的,這盤青菜也很好吃.

↓炒麵,我們點了一盤小份的.

  炒麵的味道也是我可以接受的口味,

  但是有點不理想的是吃到最後有點油.

↓"江""江"再來就是來這裡的必嚐美食-------"卜肉"啦.

  卜肉其實就是豬肉條再加麵粉等配料油炸而成的"爆肉".

  肉吃起來是相當的嫩,為什麼呢?

  因為店家是用里肌肉,去除筋以及油脂的部份才下去炸,

  所以難怪會這麼的好咬又好嚼囉.

  卜肉下方的炸蔬菜也是炸的酥酥脆脆的.

  有種越嚼越香,讓人有種越吃越上口不想停下來的感覺耶?!

↓最後給它們來個大合照吧.真的太滿足啦.

↓餐具就在這個"聞香下馬"下,還有一些外帶的袋子也都在這裡.

  看來店家很有經驗,應該常常有人要打包吧?!

  所以乾脆放在這裡讓客人自行取用.

  我們還真的沒有吃完耶,最後還是打包回民宿繼續吃.

  哈.哈.阿母我覺得偶而安排個宜蘭懷念美食之旅好像也是不錯的.